La huerta histórica. Tras participar en la conquista de Valencia junto a Jaume I, la orden de monjes guerreros del Temple recibió del rey las antiguas alquerías de Moncada, Borbotó, Alfara, Carpesa, Massarojos y Benifaraig. Los historiadores Enric Guinot y Ferran Esquilache analizan la "cristianización" de aquel paisaje rural musulmán que aún perdura en nuestros días.















